Le Tholonet

Le Tholonet est un petit village situé à deux pas d'Aix en Provence dans la Haute Vallée de l'Arc qui mérite votre visite à plusieurs titres. Vous aurez depuis le village des vues magnifiques sur la montagne Sainte-Victoire et la superbe campagne qui l'entoure.

Vous apercevrez les rivières de l'Arc et de La Cause qui traversent le territoire et se faufilent entre les côteaux de vignes et les champs de fleurs sauvages. Le Tholonet était un des lieux préférés de Cézanne, la terre rouge, la roche grise, le ciel bleu azur sur lequel se détache la montagne Sainte-Victoire offre une palette de couleurs extraordinaires.

Vous y découvrirez le Château du Tholonet que Cézanne a peint également et qui est une des étapes du circuit Cézanne qui retrace les différents sites importants de la vie du peintre dans la région d'Aix. En partant du château, vous passerez devant le "Relais Cézanne" puis la petite église du Tholonet.

A la sortie du village, au pied du moulin une stèle à l'effigie de Paul Cézanne commémore le centenaire de sa naissance, vous pourrez ensuite rejoindre le barrage construit par François Zola (le père de l'écrivain Emile Zola).

Quelques restaurants très agréables vous permettent de déjeuner ou diner dans leur jardin ou terrasse ombragée dans une atmosphère champêtre et très romantique. On citera évidemment "Le Relais Cézanne" qui est une adresse incontournable au Tholonet. 

Le Tholonet a également la chance de posséder un vignoble très réputé et fort apprécié des connaisseurs. Le Tholonet produit le fameux vin de La Palette, qui est une très petite AOC en superficie (12 hectares seulement) qui donne un des meilleurs vins blancs de Provence, un rouge chaleureux et un rosé nerveux. A l'origine le vignoble de La Palette avait été crée par des carmélites à l'époque médiévale, il est classé AOC depuis 1948.